La birra è una delle bevande più famose al mondo. Fresca, buona e dissetante si rivela una bibita dai tanti sapori, che soddisfa i palati di appassionati e non! Ma la preziosa bevanda “amica” dei secoli che hanno visto l’uomo evolversi si rivela utile in svariati casi. Naturalmente non si discute su ciò che era e che continua ad essere la birra. L’associazione di sapori e aromi in un connubio gustativo unico è la caratteristica principale. Ma è bene sapere che esistono tanti modi in cui si può usare la birra, i quali rendono questa particolare bevanda ancora più unica e preziosa.
Come si può usare la birra?
La birra, se assunta con moderazione porta diversi benefici. Ma oltre all’utilità fisica, dovuta ai suoi ingredienti che regalano beneficio mentale, ci sono altri impieghi che rendono la birra particolarmente utile. Non serve necessariamente usare birra costosa (quella è meglio berla 😛), ma andrà benissimo anche una tipologia a buon mercato! Di seguito quattro sezioni in cui la birra si rivelerà un’ottima alleata.
3Corpo e Benessere
- Insonnia. La birra contiene luppolo, un fiore derivante dalla famiglia dei cannabinoidi! Il grande apporto di questo prezioso fiore, rende la birra particolarmente indicata per conciliare il sonno. Naturalmente questo non deve incrementare il consumo smisurato di alcolici. Uno dei metodi per beneficiare degli effetti rilassanti, consiste nel lasciare in ammollo per 30 min la federa del cuscino in acqua e birra. Una volta asciutta, la federa sarà intrisa con gli oli essenziali del luppolo.
- Rafforzamento delle ossa. Bevendo birra trae giovamento anche l’apparato scheletrico! Questo beneficio è reso possibile grazie alla particolare concentrazione di silicio, un minerale essenziale nella formazione di tessuti, muscoli e ossa. La birra consumata con moderazione, aumenta la forza dei muscoli e la resistenza delle ossa.
- Favorire il funzionamento dell’intestino. Bere birra aiuta a regolarizzare l’intestino. Il merito va alla presenza del lievito, che si rivela un ottimo probiotico. Sono numerose le testimonianze scientifiche che affermano l’efficacia del lievito di birra ai fini del miglioramento della digestione e del benessere intestinale.
- Rafforzamento del sistema immunitario. La birra aiuta il sistema immunitario! E’ un altro importante studio, che si basa sugli effetti del lievito di birra. Infatti dopo vari test si è riscontrata una normalizzazione della risposta immunitaria, e una buona riduzione di alcuni marker infiammatori. Inoltre grazie alla presenza di selenio (minerale dalle caratteristiche antiossidanti), la birra aiuta a rafforzare le difese del sistema immunitario. Ma bisogna fare attenzione a non esagerare con i consumi. Prima di tutto per la gradazione alcolica, ma anche perché la birra potrebbe interagire con l’azione di alcuni farmaci. In particolare con farmaci anti-depressivi (per la presenza di luppolo) e farmaci per il diabete (il lievito di birra abbassa la glicemia, con il conseguente rischio di avere una ipoglicemia).
